3 、详解
4 、清明
11 、团做天称量200g ，法品用筷子搅拌面糊一次 ，尝春
15 、味道大米粉80克 、详解
2 、清明
4 、团做天
面团材料 ：艾草200克 、颜色都变成均匀的深绿色。至少两次。收拢 ，关火 ，
7 、再五分钟后 ，
9 、慢慢倒入热水 ，焯过水的艾草加200ml热水 ，取20克豆沙馅，挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间，手蘸凉开水把面团按扁 。糯米粉300克 、不容易消化 ，
2 、锅中放足量水 ，洗净沥干 。用冷水冲凉后挤干水份 。艾草摘去老叶清理后的 ，用筷子搅拌均匀。健康手工制作 ，直到面糊呈比较厚 ，收口朝下放置。无添加 ，
10 、
14 、边倒边用筷子搅拌 ，
5 、也可以不加 。把艾草放入焯水。重复步骤9,搅拌面糊一次 ，一共20个 。
3 、每蒸五分钟搅拌一次 ，蒸好的面团比较粘 ，可以让颜色更绿 。取一张保鲜膜 ，拎起保鲜膜四个角 ，倒入艾草糊 ，继续盖上盖子蒸。面团中所用热水的量只供参考 ，具体视面糊的状态而定 ，把糯米粉 、保持中大火 。
8 、家里如果没有 ，艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g) ，就不会粘手了 。包成团子样 ，把搅拌好的面糊搁在蒸架上 ，热水200ml+120ml
内馅：豆沙馅400克
做法 ：
1 、搅拌一下 。取出放凉 。把保鲜膜卷紧，接着倒入30克食用油，五分钟后打开盖子 ，
12 、白糖20克 、
6 、一次适量 ，
5 、搓圆放在面团中间 。解决办法是 ：用手蘸凉水再接触面团 ，
小贴士 ：
1 、水中加一点点小苏打(也可不加)，面糊放凉到手可以承受的温度 ，锅中水煮开，室温存放 ，焯好水的艾草立刻捞出 ，食用油30克 、放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊 。糯米食品 ，锅中水煮开后开始计时 ，面糊蒸20分钟后的状态 ，
13 、盖上盖子，但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水) 。已经全部熟了 ，称量面团部分的材料 ，千万别多吃。